IL MARE 是義大利文「海」的意思 中文名「那里朵朵」是2010年夏天才誕生的 淺水彎最迷人的海邊小屋... 在這裡,不再只是單純的享受美食… 與乾淨的「海」IL MARE 融合在一個小小的伊甸園。 「飲食文化」的養成, 與生活息息相關。 必須對環境 、食物、與人的氣味充滿熱情。 那里朵朵猶如藝術殿堂,藝術最鄰近哲學,它就是達到真理、 表現真理的一條道路。 「飲食文化」就如真理一般,取得悅性的食材,經由奉獻愛的烹調、擺盤 加上天然潔淨的用餐環境, 就如同畫家盡情揮灑熱情在畫布般的美麗。 這裡、除了得天獨厚的環境… 帶給人們一個全然的淨化空間。 從食材到空間,那里朵朵帶給每一位客人深度的體驗與感動。 物產豐富的小島,飲食上少了商業的導向,卻多了一種人的氣味。 在這裡,不再只是單純的享受美食… 與乾淨的「海」Mare融合在一個小小的伊甸園。 本著一期一會的心情,端出最好的精緻料理,呈現給每一位遠道而來的客人。
2012年7月26日 星期四
The No More Blues Trio
IL MARE 那里朵朵 夏日爵士三重奏 (來朵朵一起搖擺吧!)
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